維他命大大的不同


純化維他命(化學維他命)


  • 以萃取單一分子,利用複製合成的方式;製造成錠劑、膠囊、粉狀、或液態的維他命與礦物質。


螯合的維他命(包裝後的化學維他命)


  • 將單一分子與其他天然物質經過螯合作用(意思是將礦物質處理成可消化的形態);然後標榜著天然維他命。
  • 事實上只是將化學維生素與天然物質放在一起,營養素無法結合,在人體吸引進行中幾乎不能發揮效用。


原食物肽維他命


  • 從1937年第一顆維他命誕生至今,無任何方式可改善化學維他命的盲點。
  • 原食物肽維他命,保留維他命所有的優點,去除所有的缺點。
  • 但是其成本極高


市售維他命的盲點


  • 吸收率低
  • 一般吸收率只有20%(像汽油不能完全燃燒、 增加身體負擔。)
  • 生物有效性低
  • 人體利用率低,排出體外成為高級尿。 
  • 體內停留時間短
  • 一般只有二小時,不斷補充才能產生效用。
  • 有殘留 
  • 因單一分子不被吸收而殘留
  • 添加物(滿足消費者心理)
  • 色素 調味料
  • 食多無益甚至有害


化學維他命與礦物質可能影響健康


  • 一般合成的鈣一天2000mg長期大量攝取的話,將導致高鈣血症;同時亦可能會引起便祕和尿道感染。
  • 維他命E過量:會腹痛、胸部脹大、暈眩腹瀉、噁心、頭痛、疲倦虛弱、視線模糊。
  • 維他命C過量會:臉紅、頭痛、尿量增加下腹部絞痛、輕微腹瀉、暈眩嘔吐。
  • 大量維他命C與B12一起服用造成流鼻血耳朵流血和口乾。